H - I

 

"ilagas"

hierros de hacer hostias

hogaza

hornos de colmenar

 

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La foto

El desnivel de las eras se salvaba con Holmazas.

foto cedida por Mariano Puentedura Morales

Nuestras palabras estrella


HOLMAZA   Vocablo utilizado en Alcozar en lugar de HORMAZA: pared de piedra construida para evitar el corrimiento o desprendimiento de tierra.

"Estaba sentado en la holmaza de detrás de la iglesia cuando le ha empujado el Miguel y ha chingado las patas".

(Felicidad Pastor Romero)

INJUNDICIA   Seguramente debería ser ENJUNDICIA, derivado de enjundia: manteca, grasa. "Lo llamábamos injundicia. Se cogía una pella de manteca de cerdo, se echaba sal, se enrollaba bien y se cosía con hilo de coser las morcillas para que no se desenrollase. Después, se colgaba y se iban cortando trozos para echar al puchero y arreglar la comida. A la pella enrollada es a lo que en Alcozar se llamaba injundicia"

(Cirilo Morales Alonso)