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Phaseolus vulgaris L.

foto: en La Puentecilla, agosto 2008

La judía o alubia es una planta herbácea anual originaria de América. Hojas alternas, pecioladas, de ovadas a rómbicas. Se enreda en espiral o crece en forma de arbusto. Flores dispuestas sobre pedúnculos, con cáliz en tubo y corola rosa-púrpura o casi blanca. Fruto en vaina aplastada con varias semillas en forma de riñón.

foto: en La Parrilla, agosto 2008

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