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© ASOCIACIÓN ALCOZAR - VOCALÍA DE CULTURA

• GABINA   Utilizado en lugar de CABINA: compartimento. "Ahora ya no es trabajar como antes; y además se meten en la gabina del tractor y no pasan ni frío ni calor" (Manolo del Hoyo Pastor)

• A GACHAS   Agachado, encorvado, inclinado. "Nos juntamos una panda de mil demonios y pasamos todos a gachas para que no nos vería el cura" (Antonio Sanz García)

• GACHÍ   Muchacha, moza. "Un coche con cuatro mulas / como lo he de menester; / como soy gachí gordita, / yo no puedo andar de pie" (del cancionero popular / Fe Puentedura Lafuente)

• GACHO/A   Agachado, encorvado, inclinado. "Cuando se hizo viejo, andaba tan gacho que parecía que iba a tocar el suelo con la cabeza" (Puri Romero Romero)

• GAITERO   Músico, dulzainero. "Mi padre, además de ser labrador y llevar el estanco de Alcozar, también era gaitero, como se decía en aquellos tiempos, e iba con su dulzaina a tocar aquella música que permitía que todo el mundo bailase sin descanso durante las fiestas de los pueblos cercanos" (Carmen Ramírez Rejas)

• GAJO   Cada una de la púas de un peine (Divina Aparicio de Andrés) // Esqueje de una planta. "No planté más que un gajo, pero esta planta ha cogido mucho compás" (Juan Carlos de Blas de Blas) // Porción de algunas frutas, especialmente del racimo de uva o de la naranja o mandarina. "Si a alguno le faltaba algo de uva para completar cántaras, solía ir al rebusco, es decir a coger los gajos o racimos que hubieran quedado olvidados en las viñas" (en "Trabajos agrícolas" / Mariano Puentedura Morales)

• GALÁPAGO   Maleante, pícaro, bribón, truhán. "No tenía muchos amigos, porque era un poco galápago y, si te juntabas con él, acababas pagando tú los platos rotos" (Victorino del Amo Vicente)

• GALBANA   Fatiga, cansancio, generalmente producido por efecto del calor (Elena Aparicio de Andrés)

• GALERA   "La galera es igual como un carro, pero con la caja de chapa en vez de de madera, y tiene las ruedas más pequeñas pero más anchas y son de goma en vez de hierro" (Eloy Romero Heras)

• GALFADA   Lo que se puede coger colocando las dos manos juntas en forma de cuenco. "Una vez quité una peseta a mi madre y me compré caramelos. Me dieron un par de galfadas y los escondí entre unos adobes para que no me los encontraran mis hermanos" (Antonino Aparicio Pastor)

• GALGA   "El carro, en su parte trasera, llevaba una máquina de hierro con una polea, que se llamaba galga, y cuya utilidad era esencial, ya que frenaba el carro" (en "Carro de varas" / Florentino Sanz Pastor)

• GÁLLARA   Agalla, excrecencia esférica que crece en las ramas los robles. "Cuando no teníamos pita para jugar a las tabas, íbamos a cualquier leñera y cogíamos una gállara" (Avelina Pastor Riaguas)

• GALLARÓN   Agallón, excrecencia esférica que crece en las ramas de los robles. "Las gállaras, cuando crecen y se ponen negras, las llamamos gallarones. Si coges una támara con gallarones y la pones a la lumbre, los gallarones sueltan pedos cuando se queman" (Antonio Heras Serrano)

• GALLETA   Bofetada, sopapo, guantazo, cachete. "Te daba una galleta a sobaquillo y te dejaba los cinco dedos marcados en la cara" (Ricardo Puentedura Rejas)

• GALLINA CARRIONA   Gallina con plumaje de color negro o rojizo jaspeado. "Teníamos una gallina carriona que ponía los huevos con dos yemas" (Catalina Aparicio Pastor)

• CANTAR LA GALLINA   Recriminar, echar la bronca a alguien. "¡Déjale, que ya le cantaré yo la gallina cuando vuelva a casa!" (Daniel Romero Pastor)

• COMO GALLINA EN CORRAL AJENO   Cohibido, avergonzado por encontrarse entre personas desconocidas. "Llegué al banquete y no conocía a nadie, así que me pasé la boda como gallina en corral ajeno" (Edelmiro Morales del Amo)

• ACOSTARSE CON LAS GALLINAS   Acostarse temprano. "Madrugan mucho, ahora que se acuestan con las gallinas" (Marivalle Puentedura Pastor)

• GALLINAZA   Excremento de las gallinas. "Yo no echo abono a los geranios y mira qué floridos que los tengo. Cojo un puñado de Gallinaza y es lo mejor que se les puede echar" (Gloria Pastor Monge)

• GALLINERO   Figuradamente, lugar en el que se arma mucho ruido o jaleo. "Se juntaron allí diez o doce chicos y... ¡menudo gallinero!" (Elisa Pastor Pastor)

• MÁS MIERDA QUE EL PALO [DE] UN GALLINERO   Muy sucio, mugriento. "Me ha tocado fregar el arcón que nos dieron el otro día y tenía más mierda que el palo [de] un gallinero" (Milagros Pastor del Amo)

• GALLO   "Ahora se dice esputo, pero antes decíamos gargajo o gallo" (Antonia del Amo García)

• EN MENOS QUE CANTA UN GALLO   Con extremada rapidez, inmediatamente. "Nos ponemos manos a la obra mañana pronto y, si acude bastante gente, lo tenemos limpio en menos que canta un gallo" (Magdalena Pastor de Blas)

• OTRO GALLO NOS CANTARA   Expresión empleada para indicar que, de haber ocurrido los hechos de la forma diferente, hubiera sido mejor para la persona que habla. "Otro gallo nos cantara si, en vez de tanto hablar, se rascaran todos el bolsillo" (M. Cruz Hernando Lamata)

• GALOPÍN   Pícaro, rapaz, granuja. "A la jota, Julián, / que eres un galopín; / que por no trabajar, / te has metido aguacil" (del cancionero popular / Atilana Aparicio Alonso)

• GAMBETO   Cualquier prenda de vestir que queda larga y ancha a la persona que la lleva. "Subíamos a adorar el día de los Reyes y salió la tia María con un gambeto que la llegaba hasta los pies" (Manuela de Blas de Blas)

• GAMELLA   Recipiente de madera, de una sola pieza, que formaba parte del ajuar de cocina y se utilizaba para múltiples usos. "La víspera de la matanza se picaba la cebolla en una gamella, y luego, con una corbetera de hierro, se seguía picando para que quedaran los trozos más pequeños" (en "Las morcillas" / Filo García Romero)

• GAMELLÓN   Gamella grande. "Para catar se tenía que ir preparado con unos gamellanos de madera de pino y unos cubos de cinc" (Félix Aparicio Vicente) // Recipiente donde se ponía la comida a los cerdos. "Echabas unas mondas de patatas y un poco de salvado en el gamellón y entraban los cochinos que... si no te retirabas a tiempo, te daban la chingoleta" (Eugenia de Blas del Amo) // Figuradamente, plato, fuente. "Le pongo un gamellón de lo que sea: judías, garbanzos... y no deja ni señal" (Luisa de Blas Madrid)

• GAMÓN   Planta liliácea. "Los gamones son unas plantas parecidas a los lirios y que echan unas flores blancas. Antes se los comían las ovejas y los cochinos" (Lázaro de Blas del Amo)

• NO ARRENDAR LAS GANANCIAS   No desear la suerte que le espera al prójimo. "Pues si tienes que apechugar con los chicos todo el mes, la verdad es que no te arriendo las ganancias" (Juana Encabo de Blas)

• GANAPIA   Bribón, maleante, pícaro. "Se ganaba cada bardascazo de miedo, ahora que se lo tenía bien merecido, porque era un ganapia de mucho cuidado y no había forma de meterle en cintura" (Agustín Morales Aparicio)

• GANAR OTRO CASO   "Cuando la piedra tocaba el suelo del lagar, se hacía un castillo más alto para que se siguiera prensando la uva; a esto se llamaba ganar otro caso" (en "La vendimia y el lagar" / Antonino Aparicio Pastor y Carmen Andrés Hernando)

• GANAR UNA ESPADILLA   Conseguir que siga saliendo vino de la uva ya prensada. "Y, en el supuesto de no ganar otro caso, se podía ganar una espadilla" (en "La vendimia y el lagar" / Antonino Aparicio Pastor y Carmen Andrés Hernando)

• GANASTILLO   Usado en lugar de CANASTILLO: cesto donde se guardaban los hilos y la labor. "Para hacer la miel, se cogía un ganastillo y se ponía encima de una tarriza pequeña" (Araceli de Blas Madrid)

• GANCHO DE MATAR EL CERDO   Gancho en forma de ese y de gran tamaño que se utilizaba para coger el cerdo por el morro y conseguir tumbarlo en el tajón. También se usaba para colgar el cerdo en el portal para que se orease antes de estazarlo. "Todos se dirigen al cortijo a por el cerdo: los hombres con el cuchillo y el gancho, y las mujeres con el cubo de sopas para recoger la sangre con la que harán las morcillas" (en "Las morcillas" / Filo García Romero)

• GANGAJAS   Agallas sanguinolentas del pescado. "Ahora me acabo de acordar que la madre, cuando estripaba el pescado, decía que miraba las gangajas para ver si estaba fresco" (Elena Aparicio de Andrés)

• GAÑÁN   Hombre tosco, desaliñado. "¡Ay, madre, buenas pintas lleva como para subir a la plaza!, aunque a él no le importa ir como un gañán" (Elisa Pastor Pastor)

• GARAMBAINAS   Tonterías, nimiedades, pretextos. !Déjate de garambainas y vete a escape donde te he mandado! (Emiliana del Hoyo Cerbero)

• GARGAMELLO/A   Tráquea, laringe. "Se me cayó una aguja de hacer las morcillas en el salvado y se la trago un cochino. Luego, el día de la matanza, resulta que va la Evelia a cortar un trozo de la sadura para hacer el almuerzo y, al partir lo que llamamos el gargamello, allí estaba la maldita aguja" (en "Hacer jabón" / Margarita Rejas del Amo)

• GARGANCHO   Tráquea, laringe. "Fíjate que no sabía yo dónde había ido a parar la aguja de coser las morcillas, y se resulta que el día de la matanza, al ir a cortar el bofe, se la encuentra la Evelia clavada en el gargancho del cochino" (en "Hacer jabón" / Margarita Rejas del Amo)

• GARILLO   "Cada cual cortaba los racimos con la herramienta de que disponía o era capaz de manejar, así, lo mismo se utilizaban garillos (especie de navajas con la punta curva) cuchillos, navajas o tijeras" (en "La vendimia I" / María Rosa Morales Pastor)

• GARNACHA   Variedad de uva de color rojizo. "Dicen que si habían plantado bastantes cepas de garnacha en San Miguel, pero que debieron venir años malos por entonces y no vieron nunca el fruto". (Carlos García García)

• GARRANCHUDA   Escoba dura hecha con ramas de la planta denominada "rama de escoba", que se utilizaba para barrer las calles y las eras. "Para barrer la calle, no hay nada como una escoba garranchuda de las de antes" (Brígida Puentedura Alonso)

• GARRAPIÑAR o AGARRAPIÑAR   Hurtar, practicar la rapiña. "Entrábamos toda la cuadrilla en un huerto y garrapiñábamos todo lo que encontrábamos" (M. Cruz Hernando Lamata)

• GARROCHA   Cayado, cachava, bastón. "Es tan morugo que a veces hasta me dan ganas de tirarle la garrocha a la cabeza a ver si se le abren las entendederas" (Victoriana Romero Morales)

• GARROSO/A   Animal que tiene el pelo o la lana en forma de garra. "Teníamos un perro que tenía muy mala pelambre y por eso le llamábamos Garroso" (Cristina Rejas del Amo)

• GARROTA   Cachava, especie de bastón. "Se cazaban perdices sin armas ni perros. Solamente se utilizaba un palo, llamado garrota, para apoyarse en él y no resbalar al andar o correr por los cerros o tierras" (Antonino Aparicio Pastor)

• GARROTERA   Estaca que forma los tapiales del carro. "El carro está formado por una caja con cuatro garroteras a cada lado que van sujetas a las varas" (en "El carro de varas" / Florentino Sanz Pastor)

• GARROTILLO   Nombre con el que se conocía popularmente la difteria. "Se morían muchos niños; cogían en garrotillo y ya iban aviados" (Florentina García de Blas)

• GARROTÍN   Baile popular. "A mí me ha gustado mucho bailar; lo mismo me daba la jota que el garrotín" (Crispina Encabo de Blas)

• GARRUCHA   Ruedecilla de madera que gira dentro de un soporte metálico y que se empleaba como polea para levantar pesos y para sujetar cargas (Divina Aparicio de Andrés)

• GARZO   De color azul, aplicado generalmente a los ojos. "Era guapísima, y tenía unos ojos garzos que se llevaba a todos los mozos de calle" (Hortensia de Blas Morales)

• GASIOSA   Usado en lugar de GASEOSA. "Cuando teníamos una peseta, eso ya de mozos, comprábamos alguna gasiosa en casa del tio Miguel" (Justino Romero Pastor)

• GASTAR MALAS ALPARGATAS   Tener mal humor, tener malas pulgas. "Sólo se enfadó porque el incidente le hizo perder el tiempo. De lo contrario, y aunque gastaba malas alpargatas, tal vez se hubiera quedado más callado que un santo" (en "Dos sucedidos del Santorras" / Divina Aparicio de Andrés)

• HACER GASTO   "Cuando la familia del recién nacido no tenía posibles, se decía que bautizaban al niño pero que no hacían gasto; lo que significaba que no invitaban a nadie" (en "El bautizo II" / Catalina Aparicio Pastor)

• PARA EL GASTO   Para el consumo. "En 1942 todas las casas o familias cogían vino para el gasto" (en "Trabajos agrícolas" / Gregorio Rejas del Amo)

• GATEAR   Trepar valiéndose de las manos y los pies. "Cuando estaba ya pingado el mayo, algún mozo tenía que subir gateando para quitar las sogas" (Mariano Alejandre Simal)

• GATERA   Orificio en la parte inferior de las puertas que permitía entrar y salir a los gatos de la vivienda sin necesidad de abrirla (Divina Aparicio de Andrés)

• GATOS   Apodo colectivo que reciben los alcozareños (Divina Aparicio de Andrés)

• GAVIJÓN   Gavilla, haz. "Resulta que una vez llegó al pueblo cargado, según era su costumbre, con un gavijón de ilagas para la lumbre" (en "Dos sucedidos del Santorras" / Divina Aparicio de Andrés)

• GAVILLA   "La gavilla era un atado de leña delgada o también de cereal segado a mano. En tiempo de siega, los que no segaban bien iban detrás de los segadores atando las gavillas" (Milagros Pastor del Amo).

• LOS GAYUGARES   Topónimo. Deformación local de GAYUBARES. "Los Gayugares quedan cerca de la mojonera de Langa" (Sixto Aparicio Pastor)

• GAZNATE   Garganta, esófago. "El liquido atravesó rápido su gaznate abrasándole la garganta" (en "Dos sucedidos del Santorras" / Divina Aparicio de Andrés)

• GAZUZA   Hambre. "Los primeros meses que estuve en la mili pasaba una gazuza que me hubiera comido hasta las piedras, ahora que luego me espabilé y no me fue mal del todo" (Ricardo Puentedura Rejas)

• GENTE DE POSTÍN   "Si estábamos sirviendo en casa de gente elegante o que tenía dinero, decíamos que era gente de mucho postín" (Atilana Aparicio Alonso)

• GETA   Eufemismo para denominar la vagina, vulva, órgano sexual femenino. "Un día se me ocurrió decir a mi madre: ¡vaya geta que tienes!, y ella me miró con cara de susto; luego me explicó que en Alcozar la palabra geta se empleaba en sentido diferente del que la usamos actualmente" (M. Carmen Plaza de Blas)

• GIBAR   Molestar, fastidiar, incomodar, incordiar (Divina Aparicio de Andrés)

• GIGANTA   Persona muy alta. "De pequeña, me decían que iba a ser muy alta, porque siempre sobresalía un palmo de todas las chicas de mi cuadrilla" (Felicitas Pastor Romero)

• GIRODIA   Unidad de medida de los cuchillos y navajas. "Fuimos a vendimiar y se sacó de la faja una navaja de no sé cuántas girodias que metía miedo" (Agustín Morales Aparicio)

• SABER A GLORIA o A GLORIA BENDITA   Agradable al paladar, delicioso. "Me he comido un tomate que ha traído del huerto el Eutiquio y me ha sabido a gloria bendita" (Engracia de Blas del Amo)

• QUE EN GLORIA ESTÉ o QUE DIOS LE TENGA EN LA GLORIA   Fórmula de respeto que sigue, en una conversación, al nombre de un difunto. "Me acuerdo que estaba la tia Valentina, que en gloria esté, sentada en una poyata que tenía a la puerta de su casa" (Araceli Puentedura Muñecas)

• GOLONDRINO   Absceso, tumor, forúnculo. "Me salían unos golondrinos en los sobacos que dolían como demonios" (Atilana Aparicio Alonso)

• GOLPE   Hoyo en el que se planta una semilla. "Los ajos se siembran en noviembre. Se esgrana la cabeza y se siembra un grano en cada golpe, dejando aproximadamente diez centímetros de distancia entre uno y otro" (en "Los cultivos de los huertos" / Mariano Alejandre Simal y Crescencia del Amo García)

• GOMITERA   Usado en lugar de VOMITERA: vómitos. "Se ve que me sentó mal la cena y he pasado toda la noche con gomitera" (Luisa de Blas Madrid)

• GORDO   Partes no magras de la carne. "Como pasábamos algo de hambre, cuanto más gordo tuviera el cochino, mucho mejor" (Isidoro Pastor Pastor)

• GORGOJO   Insecto que se cría en los cereales. "Ahora ya no hay grano en las casas, pero antes se guardaba en las cámaras y, en llegando agosto, empezaba a criar gorgojos. También se crían gorgojos en la harina y en las legumbres" (Eusebia Romero Riaguas)

• GORGORITIAR   Empleado en lugar de GORGORITEAR: bullir, desprender burbujas. "Si no ponías bien el botijo debajo del caño, empezaba a gorgoritiar y no había forma de llenarlo" (Emiliana del Hoyo Cerbero)  

• GORRA   Especie de gorro plano de paño negro. "La gorra, también llamada boina, protegía la cabeza de los pastores. Era siempre de color negro, aunque el sol y las inclemencias del tiempo acababan por darla un tono amarronado" (Agustín Hernando Lamata)

• QUITAR LA GORRA   Lance en el juego de la tanguilla. "Cuando el jugador se lleva el dinero sin tirar la tanguilla, se dice que la ha capado, o que la ha quitado la gorra" (en "La tanguilla" / Pepe Andrés Hernando)

• GORRINO   Guarro, marrano; empleado tanto para denominar al cerdo como para calificar a personas poco limpias. "Lo malo era cuando llegaba la hora de matar el gorrino, pues no abundaban en el pueblo los matarifes" (Fermín García de Blas) 

• GORRIÓN   Pájaro pequeño de color pardo jaspeado. "Las diversas especies se reproducían en el campo y era muy difícil encontrar sus nidos, mientras que los gorriones y los tordos anidaban en las paredes o tejados de las casas" (Saturnino Heras Aparicio)

• GORRO DE CAJA   Gorro con encañonados, bordados o encajes que se ponía a los niños el día del bautizo. Se supone que recibían este nombre por ser comprados -en vez de hechos en casa- y se vendían metidos en una caja. "También se les ponía el gorro, bueno, uno o dos, porque a veces se les ponía un gorro debajo para que hiciera bulto y llenara el gorro bueno, el gorro de caja" (Sofía de Blas Muñecas, Valentina Morales Alonso y Emiliana Pastor de Blas)

• GOZARLA COMO UN BURRO EN UN BERZAL   Disfrutar, deleitarse. "Hemos estado en el río y la ha gozado como burro en un berzal tirando la caña a ver si pescaba algún barbo" (Carmen Andrés Hernando)

• DAR GOZO   Deleitar, complacer, satisfacer. "Están las viñas este año tan llenas de racimos, que da gozo verlas" (Claudio de Blas Madrid)

• GRADA   Especie de escalón o bancal que forma cada una de las hileras de tumbas de un cementerio. "No nos ha costado mucho limpiar el cementerio, la única grada que tenía más broza era la de los niños" (Luci Sanz Puentedura)

• GRADILLA   Peldaño de una escalera. "En la primera gradilla / os habéis arrodillado, / y aquel ministro de Cristo / a revestirse ha entrado." (del cancionero popular / Pepa Puentedura García y Teófila García de Blas)

• GRAJO   Ave muy parecida al cuervo. "Esta parra tenía muchos racimos, pero se los han comido los grajos" (Emilio Rodríguez Pérez)

• GRAMA   Hierba gramínea medicinal. "La grama de las viñas también es buena, cocida, para si no orinas" (Valentina Morales Alonso y Matilde Riaguas Heras)

• GRAMÁTICA PARDA   Filosofía de la vida. "Ése se las sabía todas; tenía una gramática parda que no le engañaba nadie" (Jesús del Amo Ramírez)

• MÁS GRANDE QUE EL DÍA [D]EL SEÑOR   Comparación usada para referirse a algo inusualmente grande. El día del Señor es la fiesta del Corpus Christi. "En Alcozar casi todos eran de estatura más bien baja, aunque ahora los jóvenes son más grandes que el día [d] El Señor" (Emilio Rodríguez Pérez)

• GRANO   Trigo. "Unos pagaban a dinero, pero la mayoría a grano, igual como se pagaba al sacristán, al cura. También se pagaban así los responsos: se entregaba al cura un canastillo de grano por Los Santos" (Valentina Morales Alonso)

• GRANUJA   Familiarmente, pillo, atrevido, sinvergüenza. "¡Ven aquí, granuja, que eres más malo que la sarna, pero más listo que el hambre!" (Juana Alonso Romero)

• GRANZAS   "Las granzas eran el cereal que salía por uno de los tres departamentos de la máquina abeldadora (los otros dos eran: uno el de la paja y otro el del grano) y consistía en una mezcla de cereal con alguna pequeña piedra, trozos de espiga mal trillados y troncos u hojas de plantas o hierbas secas" (en "Trabajos agrícolas" / Mariano Puentedura Morales)

• GRANZONES   Grumos, terrones. "Dejé un paquete de azúcar en la dispensa y se ve que con la humedad se ha quedado hecho granzones" (Ana Aparicio Vicente)

• GRIS   Viento especialmente frío. "Vengo de la Plaza y corre un gris por las callejas que corta hasta el aliento" (Genara Pastor Encabo)

• GRUESA   "La gruesa era una medida para los pliegos de papel, equivalía a doce docenas" (Antonino Aparicio Pastor)

• GRULLA   Ave migratoria de color gris. "Ahora, cuando venía en el coche, he visto una grulla por ahí hacia la Vuelta de la Dehesa" (Miguel Ángel Monge Andrés)

• GRUMO   Trozo duro y compacto que se forma al mezclar deficientemente algún líquido con otros ingredientes sólidos. "Había que batir bien los huevos y echar la harina poco a poco, porque si no se formaban grumos en la masa" (Victoriana Pastor García)

• GRUÑIR   Refunfuñar, replicar, protestar. "Más vale que dejes de gruñir y te avíes para ir a misa" (Avelina Pastor Riaguas)

• GRUPO DE OJEO   "Cuando se cazaban perdices, los cazadores se repartían en tres grupos; el formado por los más jóvenes se llamaba grupo de ojeo" (Antonino Aparicio Pastor)

• GUARNICIONERO   "El guarnicionero era el que arreglaba las cosas de material o de cuero: albardas, cinturones, arreos de los machos, albarcas, etc." (Fernando Alonso Morales)

• GUARRADA   Trompazo, porrazo. "Estaban las escaleras húmedas y me he arreado una guarrada que todavía estoy viendo las estrellas" (Jose Alonso Lázaro)

• GUARRAZO   Trompazo, porrazo. "Bajábamos de la bodega y no sé lo que he pisado, pero me he pegado un guarrazo de mil demonios" (Manolo Alonso de Blas)

• GUARREAR   Llorar sin motivo aparente durante largo rato. "Se pasaba la noche guarreando y sin dejarnos pegar ojo" (Daniel Romero Puentedura)

• GUARRERÍAS   Acto sexual. "Lo negaban, pero los novios se iban a hacer guarrerías a los huertos" (Jesús del Amo Ramírez)

• GUASEARSE   Mofarse, burlarse. "Empezó a guasearse de su hermano y nos hizo reír las tripas" (Antonia del Amo García)

• ESTAR A GUCIAS DE...   Estar pendiente o a expensas de algo o de alguien (Divina Aparicio de Andrés)

• GÜELLAÓ   Voz empleada para dirigir las caballerías hacia la derecha (Juan Carlos de Blas de Blas)

• GÜEÑA   Embutido del cerdo similar al chorizo. "Con el magro se llenaban días después los intestinos para hacer los chorizos. Y con la carne de menor calidad, el bofe y el cuajo se elaboraban las güeñas" (en "Engorde de matanza del cerdo" / Libia Alonso Vicente)

• GÜERO   Palabra usada en lugar de HUERO: hueco, vacío, podrido, especialmente referido al huevo. "Levántate, pollo güero, / que duermes en la cocina; / te se ha quemado el capote, / y hueles a socarrina" (en "El zarragón" / Tomás Sanz Pastor y Sixto Aparicio Pastor) // Descolorido, poco claro. "No creo que mañana tengamos buen día, mira qué sol güero se ve por allí" (Máximo Pastor del Amo)

• ¡GÜESQUE!   Usado en lugar de HUESQUE: voz empleada para dirigir las caballerías hacia la izquierda (Juan Carlos de Blas de Blas)

• GUÍA   Barra con la que se dirige el juguete denominado redoncha. "Luego había que confeccionar el guía, que tenía un mango por el que se sujetaba y acababa en una especie de cuadro sin cerrar. Este cuadro era el que rozaba y dirigía la redoncha (en "La redoncha y el coto" / Carlos y Félix Aparicio Muñecas)

• GUIAR   Conducir. "No sabía guiar el tractor y se empeñó en que tenía que llevar los haces a la era" (Antonio Puentedura Pastor)

• GUIJO   Grava, piedras pequeñas empleadas en la construcción o reparación de calles o caminos. "Echaron bastante guijo, pero han dejado sin asfaltar desde mitad de la calle" (Ángel Monge Rejas)

• GUILAR   Sospechar, imaginar, deducir, figurarse, maliciarse, barruntarse, olerse. "Así que vi que se apartaban hacia el camino del Bancho todos los domingos, ya me guilé que acabarían haciéndose novios" (Juana Alonso Romero)

• GUINDAL   Árbol de produce las guindas. "Si encontrábamos algún guindal por el camino, nos comíamos las guindas; el día de San Juan estaba todo permitido" (en "San Juan" / Dorita del Castillo Sanz)

• GUINDAR   Hurtar, robar. "Los domingos nos íbamos por los huertos siguiendo a las mozas y, medio en bromas medio en veras, guindábamos todas las ciruelas y los perucos que podíamos" (Justino Romero Pastor)

• GUIÑORRO/A   Persona que guiña uno o los dos ojos por algún defecto físico o bien porque le molesta el sol o el aire (Divina Aparicio de Andrés)

• GUIPAR   Suponer, sospechar. "No traía buenas intenciones, pero enseguida le he guipado" (Fernando Alonso Morales)

• GUIRGUE   Lengua de los ofidios. "Ahora estoy pintando un cuadro de Eva con el guirgue de la serpiente en la cara" (Catalina Aparicio Pastor)

• GUISOPO   Empleado en lugar de HISOPO, aspersorio. "Aquel cura, cuando pegaba cuatro esperjazos con el guisopo, ponía perdidos de agua a los que se sentaba en los primeros bancos" (Valentina Morales Alonso)

• GÜITO   Nombre con que se denomina uno de los lados de los huesos utilizado en el juego de las tabas. "Cada uno de los lados de la taba recibía un nombre: güito, correa, culo y chicha" (en "Las tabas" / Ana Rodríguez Pastor y Felicitas Pastor Romero) // Voz que, repetida varias veces, se empleaba para llamar a los cerdos. "Una vez entré al cortijo a echar al cochino y... güito por aquí, güito por allá, y que nada: que no aparecía por el corral" (Emiliana del Hoyo Cerbero)

• GULLA   Usado en vez de BULLA: bullicio, alboroto, griterío. "Había un batallón de chicos jugando ahí en la calle, y armaban una gulla que parecía que había llegado la guerra" (Crispina Encabo de Blas)

• GULLURÍA   Empleado en lugar de GULLORÍA: pájaro aguzanieves. "La gulluría es un pájaro parecido al gorrión, pero tiene una pequeña cresta y anda muy deprisa" (Antonino Aparicio de Andrés)

• GURIPA   Golfo, bribón, sinvergüenza. "Con ése pocos tratos, que está hecho un guripa" (Eutiquio de Blas del Amo)

• GURRIATAZO   Pedrada, cantazo. "Le arreó un gurriatazo en toda la sesera" (Emilio Hontoria Peñalba)

• GURRIATO   Gorrión pequeño que está todavía emplumando. "Nos encontramos un nido con dos gurriatos" (Isidro Hontoria Puentedura)

• GURRIAZO   Piedra o canto pequeño que se arroja sobre algo o alguien. "De chicos, te liabas a tirar gurriazos los de una pandilla contra los de otra y más de una vez acabábamos con un chichón en la mollera" (Milagros Pastor del Amo)

• GURRUMINO   Pequeño, canijo. "¡Cómete toda la merienda!, que si no, te vas a quedar como un gurrumino" (Crispina Encabo de Blas)

• GURRUTACO   Empleado en lugar de CURRUTACO: pequeño, canijo, retaco. "Si no te comes la merienda te vas a quedar hecho un gurrutaco" (Carmen Andrés Hernando)

• GUSANA   Agusanada, empleado de forma especial para referirse a la fruta que ha criado gusanos (Divina Aparicio de Andrés)

• DAR GUSTO   Complacer, satisfacer. "Resulta que he hecho los caracoles por darle gusto a él y, como estaba de mala leche, casi me los tira a la cabeza" (Victoria Romero García)

• LLEVAR CON GUSTO   Hacer algo con resignación, pacientemente. "Si yo, por lo menos hasta ahora, lo he llevado con gusto, pero claro ya nos empezamos a hacer mayores y no deja de ser una responsabilidad" (Sofía Aparicio Alonso)

• RELAMERSE DE GUSTO   Estallar de satisfacción. "Le pasas la mano por el lomo y mira cómo se relame de gusto" (Manolo del Hoyo Pastor)