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Sambucus nigra L.

foto: en Fuenteherrero, junio 2008

Se conoce con el nombre de saúco (a veces como "sabuco") y es un arbusto de copa baja y densa. Tronco curvo con ramas de corteza rugosa y médula blanca. Hojas caducas grandes formadas por 5 o 7 foliolos ovado-lanceolados con margen serrado. Flores en corimbos densos de color blanco cremoso. Florece de abril a junio.

foto: en Fuenteherrero, septiembre 2008

Fruto en baya de color negra cuando madura. Crece en todo tipo de terrenos frescos y húmedos. Se utilizó para aliviar molestias en los ojos y los jóvenes hacían cigarros con sus ramas.

foto: en la Calle Real, junio 2008

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