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Fistulina hepatica  (Schaeff.) With.

Foto: en Las Ventanillas, septiembre 2008

Hongo grueso y plano que se une al sustrato lateralmente. Tiene forma de ménsula semicircular. De aspecto similar a una lengua o un hígado. Es gelatinoso y de color rojo. Crece sobre tocones y troncos de plantas frondosas, especialmente de quejigos. Su carne es tierna y esponjosa y es comestible si se recolecta cuando es joven.

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